-
ФОЛИЙ ҚЫШҚЫЛЫ
Кіріспе Фолий қышқылы - 1941 жылы шпинаттан бөлініп алынған және жасыл жапырақтардағы бай құрамына байланысты аталған В тобындағы маңызды суда еритін витамин. Ол сондай-ақ глутамин қышқылы деп те аталады. Табиғатта бірнеше тіршілік ету формалары бар, және оның бастапқы қосылысы үш компоненттің тіркесімі болып табылады: пиридин, пара-аминобензой қышқылы және глутамин қышқылы. Фолий қышқылының құрамында бір немесе бірнеше Chemicalbook глутамил тобы бар, ал табиғи түрде пайда болатын фолий қышқылдарының көпшілігі полиглютамин түрінде болады...
