D-кальций пантотенаты
Қысқаша таныстыру
Кальций пантотенаты - В дәруменінің бір түрі және организмдердің қалыпты өсуі үшін маңызды қоректік заттардың бірі. Кальций пантотенаты үш түрде болады, себебі оның хиральды көміртек атомдары бар: D L-дене (гибрат), D-дене (оң жақ дене) және L-дене (сол жақ дене). Тек D-кальций пантотенаты ғана биологиялық белсенділікке ие, сыртқы түрі ақ немесе аздап сары ине тәрізді кристалл немесе ұнтақ, балқу температурасы 195 ~ 196 ℃ (ыдырау), суда, метанолда, глицеринде ериді, этанол мен ацетонда аздап ериді, гигроскопиялық, аздап тәтті, бірақ аздап ащы. Химиялық тұрақтылығы жағынан ол сулы ерітінділерде рН 5 пен 7 аралығында ең тұрақты болып табылады. Ауада және күн сәулесінде тұрақтырақ, ал қышқылдар мен сілтілерде онша тұрақты емес. Қысқаша танысыңыз Кальций пантотенаты - В дәруменінің бір түрі және организмдердің қалыпты өсуі үшін маңызды қоректік заттардың бірі.
Химиялық қасиеттері
Ақ кристалдар, гигроскопиялық. Жарық пен ауаға тұрақты, сулы ерітіндісі әлсіз сілтілі. Химиялық құрамы - 196°C, спецификалық айналуы бар. Суда және глицеринде ериді, ацетон мен этанолда аздап ериді.
ПАЙДАЛАНУ
Ол негізінен медицинада, тағамдық және жем қоспаларында қолданылады. Ол көмірсулардың, майлардың және ақуыздардың алмасуына қатысатын А коферментінің құрамдас бөлігі. Ол адам мен жануарлардың қалыпты физиологиялық функцияларын сақтау үшін алмастырылмайтын микроэлемент болып табылады. 70%-дан астамы жем қоспалары ретінде қолданылады.
Ол клиникалық тұрғыдан В дәруменінің жетіспеушілігін, перифериялық невритті және операциядан кейінгі ішек коликасын емдеу үшін қолданылады. Денедегі ақуыз, май және қант алмасуына қатысады.
